公司主要产品是普通魔芋微粉、纯化魔芋微粉（魔芋胶）、特性魔芋微粉（魔芋胶）、粉状魔芋制品、浆状魔芋制品。同时，公司还为客户提供食品、保健品的凝胶、增稠、乳化、悬浮、稳定，改善质构、状态、口感及其品质等多种实用技术解决方案。欢迎来电咨询

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丸子素肉粉素肉素浆粉原料蛋白素肉生产技术原料填充物降低成本

更新时间：2024-04-27 浏览数：521
所属行业：食品食品添加剂

发货地址：河北省石家庄桥西区新石街道
产品规格：1*25kg
产品数量：9999999999.00千克
包装说明：袋装
价格：面议

产品规格1*25kg包装说明袋装

TMR-1804魔芋粉：填充素肉
作用：素肉素浆结构，能使植物蛋白、动物脂肪、淀粉、水等蛋白混合物快速凝胶，形成类似肌肉纤维结构。
范围：用本品制作素肉或半素肉，用于各种灌肠制品、调理肉制品、丸子制品、等肉制品添加，促进凝胶，产生弹脆结构。
参考用量：1%

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